カレー、カレー、カレー三昧
- post on 11/12/292011:12:29:19:26:16
- スタッフ気まぐれブログ
スパイスがたくさんあるので、カレー三昧な日々。
ターメリックライスにすると、普段とちょっと違う気分でよいですよ。
ひき肉と玉ねぎをスパイスで味付け。カレー風味に仕上げてターメリックライスにかけて食べました。
トウガラシをそのまま入れるとピリ辛で楽しいです。
エリンギがあったので、骨付きチキンと一緒にスパイスで味付けしたカレー。
庭に繁茂しているイタリアンパセリをのせれば、よそいきな見た目に。
お客さんにも評判がよいカレーです。
いずれもレシピはありません(すみません)。いつも適当な料理です。
適当にやってもなんとかなるのがカレースパイス料理かもしれませんね。