オリジナルブレンドスパイスについて
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ピリッとスパイシー!でもほどよい辛さのブレンドです。どんな素材のカレーでもおいしく作れます。
727円(税込)
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唐辛子が少しだけ入っています。小学生以上のお子様向けブレンドです。後からチリやペッパーで辛味を調整すれば、大人にも喜ばれるカレーに変身。
706円(税込)
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辛いものは苦手という方向けのブレンドです。豆カレーや野菜カレーなど素材の甘さを活かす料理に向いています。 716円(税込)
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辛いものが好きな方向けのブレンドです。魚介やチキンカレーなどコクのあるカレーに向いています。
748円(税込)
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舌がしびれるような辛さを求める方向けのブレンドです。マトンなどのクセのある素材や脂身の多い肉類を使ったカレーにおススメです。
737円(税込)
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手軽にひと味変えるミックススパイス、香りと辛さを増したいときに。
486円(税込)
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手軽にチャイを!独自配合のマサラチャイ(パウダータイプ)
420円(税込)
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山羊印 オリジナル ブレンドスパイスのご説明
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山羊印スパイスのオリジナルブレンドは、ネパール家庭で作られているカレーから学び、独自に配合したネパールカレー(インドカレー)のためのスパイスです。辛味、甘味、酸味、苦味を日本人の口に合うように調整してあります。
深く複雑な香り、ピリピリとした辛味はすっきりと、食後に爽やかな清涼感を感じるようなブレンドを目指して作っています。
山羊印のブレンドスパイスが喜ばれる5つの理由
オリジナル・ブレンドスパイスが喜ばれる5つの理由
ブレンドスパイスの辛さは5段階
辛さの好みは人ぞれぞれですので、辛味に応じて5種類のブレンドをご用意しています。辛党から甘党まで、またお子様にも、味覚に合わせてお選びください。
各ブレンドとも約10gで4人分のカレーが作れます。またご希望の方には、レシピカード「紙レシピ」を同封しますので、料理の参考にしてください。
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