インド・ネパールのカレースパイス専門店「山羊印スパイス」

竹の子などがはいっていて、面白いカレーでした。確かにグリーンカレーといえばグリーンカレー。一般的なグリーンカレーに比べると少し薄めのライトグリーンです。

何の色かな。ほうれん草ではなさそう。ソラマメ？

まあ、美味しいからいいや。うちのスパイスじゃないけど。

ちなみに、カフェでも山羊印のスパイスを使ってくださるところが増えてきました。