白菜カレー｜山羊印スパイス通販ブログ

スパイス専門店スタッフの気まぐれブログ

山羊印スパイスのナカです。
いつも山羊印スパイスをご愛顧いただきまして有難うございます。

秋も深まってまいりました。

これからの季節は、大根、白菜・・・と日本人としては鍋物に行きがちな野菜が並ぶのでありますが、山羊印スパイスのスタッフとしては、「スパイスな料理を」と思いまして、白菜を使ってカレーを作ってみました。

といっても、いつもの野菜カレーのレシピに白菜を加えてみただけで、特に工夫もなにもありません。。。

意外だと思いましたが、なんのことはありません。普通においしい。

ネパール人社長に言わせれば、スパイスカレーというのはそんなものだと。そうですよね。日本でいうところの煮物みたいなものですものね。

さあ、この冬は、おでんみたいなカレー？を作ってみよう。