インド・ネパールのカレースパイス専門店「山羊印スパイス」

長野県もすっかり秋めいてきました。近所の山に分け入れば、美しい紅葉を目にします。いい季節ですね。

これからの季節はホット・チャイがオススメです。

山羊印スパイスのチャイ用ブレンドスパイスには、
ジンジャーやブラックペッパーといった身体を温めるスパイスがはいっています。

冬にはもってこいの飲み物ですので、冷え性の方はぜひお試しください。

その他にも、シナモン、グリーンカルダモン、クローブといった
色々なスパイスがブレンドされておりますが、
ここ最近の個人的な注目株はカルダモンです。

ちょっと頭を使う作業や（最近ですと決算書類）
人前でスピーチするときなどに良いのじゃないかと思ってます。

朝起きてきた子供に飲ませると、動きが違うような気がします。
（だいたい、ボーっとしていますからね、朝は。）

キーワードは”冴える”です。

そう、マサラ・チャイを飲むと頭が冴え渡るような気がします。

たぶん、秘密はカルダモンじゃあないかと思うのです。

「カルダモンが前頭葉の酸素量をアップさせるらしい」ということが分かった
という情報を耳にしてからは、妙に納得しています。

これってプラシーボ効果(笑)？

まあ、プラシーボでも、メリットがあればいいか。
チャイ一杯で仕事の効率があがるなら、安いものです。