ヒューガルデンはコリアンダー
- post on 13/06/082013:06:08:00:15:42
- スタッフ気まぐれブログ
駅前のカフェで世界のビール祭り(勝手に命名)が始まりました。
ここ数年、夏になると色々なビールが登場するこの企画にはまっています。
ほぼ全部制覇したと思うのですが、今年は2500円のビールが登場して、
これはどうしたものかと、そんな2013年のビール祭り開始です。
今日は、まだ夏日ということではなかったので、ちょっとビールは控えめ。
それでも、ピルスナーウルケルのみました。
久しぶりの味で満足です。
日本のビールももちろん良いですけれど、やはり欧州のビールは美味しいな。
人にはそれぞれ味覚があって、わたしはこの手のビールがどうやら合うみたい。
ところで、スパイス屋としては、ヒューガルデンをご紹介せずにはいられません。
このビールはオレンジの香りがします。
それはオレンジピールのせいではありますが、もうひとつ、コリアンダーが入っています。
コリアンダーの粉末は、そう、
オレンジのような柑橘系の香りが特徴です。
ちょっとなれないと、え?という味ですが、慣れてくると美味しい味です。
つぎは、ヒューガルテンを飲もうと思います。みなさんも見つけたら是非。