TOP > スタッフ気まぐれブログ> 大ジビエ鹿村カレー登場

マイアカウント | 説明

スパイス専門店スタッフの気まぐれブログ

大ジビエ鹿村カレー登場

大鹿村ジビエカレー

大鹿村という、いかにも鹿な村のレトルトカレーを食べました。
大鹿村は山羊印スパイス通販のある飯田市の、まあまあ近くです。

その名も大鹿ジビエカレー。
ジビエって、山肉、狩猟?という意味でしたっけ?

パッケージによりますと、

大鹿村の食の職人たちが、大鹿村ならではの食材である「鹿肉」と、特産の「ブルーベリー」をこだわって使い造り上げた風味豊かな欧風タイプのジビエカレーです。

とのこと。

原材料名をみたらば、確かに、鹿肉と書いてあります。
猪の肉はたまにいただくことがありますが、
鹿肉は、いままでに一度か、二度ぐらいしか食べたことがないです。

その鹿肉が、ゴロゴロ入っていまして、けっこう存在感がありました。
ブルーベリーはよく分からないといえば分からなかったです。

おいしければ良いのですが。

このページの最初へ▲

無料スパイス「紙レシピ」登場!

このページの最初へ▲