インド・ネパールのカレースパイス専門店「山羊印スパイス」

夏ですね。

暑い。

暑い夏になると、あちらこちらで野菜が豊作になるので（特に、なす、きゅうり）、

野菜には困りません。

あちらこちらのご家庭の菜園で採れた新鮮な野菜をいただくので、嬉しいです。

焼いたり、煮たり、揚げたり、漬物にしたりと料理します。

焼いてカレーの上に乗せる。

野菜を煮込んでカレーにする。

カレーの具材にも困りません。