アボガドサラダはカレーにあうと思うの巻
- post on 11/07/192011:07:19:23:37:29
- スタッフ気まぐれブログ
わたしにとって、アボガドはあまりなじみのなかった食材でしたが、
ここ数年、アボガドにはまっています。
好みの食べ方は、アボガドサラダ。
よく熟れたら、サイコロ状にカットして、味付けしてサラダにします。
そんなアボガドサラダ。
辛い辛いカレーの緩衝材として、私はありだと思うのです。
辛いインドカレーで口の中が大変なことになったら、
アボガドサラダで箸やすめ。
復活したら、再び辛いインドカレー。
というインターバルで、辛いカレーを乗り切ります。
いや、そこまで辛くする必要はないのですけれど・・・・。
