カレースパイス通販の山羊印スパイス

インドカレースパイス専門店「山羊印スパイス通販」。
いろいろな香辛料を販売しています。

ネパール仕込みの本格ブレンドスパイス。ヒマラヤのカレースパイスをお楽しみください。

ネパールで日常的に食べられている"カレー"は、とっても、おいしいのです。
山羊印では、さらに美味しく、日本人に愛されるカレーを目指して、ネパールの家庭に伝わるブレンドレシピをもとに独自の配合を考え出しました。
そうして誕生したのが、ネパール人と日本人スタッフによる合作「山羊印オリジナルブレンド」です。まさにスパイスの黄金率!
幾種類もの個性あふれるスパイスたちが織りなす妙味を日本の皆様にお届けします。

オリジナルブレンド

辛さに応じて5種類のブレンドをご用意。手軽においしいインドカレーをお作りいただけます

ピリッとスパイシー!
どんな素材にも合う、ほどよい辛さの定番ブレンドスパイス

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辛いものは苦手という方、豆カレー・野菜カレーなど、素材の甘さを活かす料理に

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辛いものが大好きな方に。魚介やチキンカレーなどコクのあるカレーにも好適な、ちょっと辛めのスパイスです

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舌がしびれるような辛さ。マトンなどのクセのある素材や脂身の多い肉類を使ったスパイスカレーにオススメ。

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ブレンドスパイスに、ストレートのスパイス2種類をセット。本格的なスパイス料理に挑戦される方にも、また、初めてインドカレーに挑戦される方にも便利なスパイスセットお値打ち価格!

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唐辛子が少しだけ入っています。野菜嫌いもスパイスカレーなら大丈夫!

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紙レシピ

ストレートスパイス

ブレンドスパイスとの組み合わせでいっそう本格的なカレーに!こちらに紹介しているのは一部です。スパイス一覧はこちら

クミン

クミンカレー特有の強い芳香。少しのほろ苦さと辛み

コリアンダー

コリアンダー柑橘系の甘く清涼感のある香り。さわやかな後味

ターメリック

ターメリックカレーの色を生み出すスパイス。しょうがのような香り

チリ

チリ赤唐辛子。舌をさすような刺激的な辛さ。加えるほどに辛みが

ブラックペッパー

ブラックペッパーさわやかな香りと強い辛味。チリと合わせて加えると辛味に深みが

ペッパー

ペッパーブラックペッパーの皮を除いたもの。ブラックより辛味、香りともマイルドな刺激

シナモン

シナモン爽快なピリッとした香りと少しの甘味をもつスパイス

クローブ

クローブ刺激的で甘く爽やかな香り。消臭殺菌効果をもつとされ、肉や魚料理などに

グリーンカルダモン

グリーンカルダモン「香りの王様」とも呼ばれる甘くさわやかな香りのスパイス。味は少し辛くほろ苦い

クミンシード(ホール)

クミンシードカレーに欠かせないスパイス「クミン」

クローブ(ホール)

クローブ(ホール)肉魚料理の臭み消し等に使えるスパイス「クローブ」

グリーンカルダモン(ホール)

グリーンカルダモン(ホール)紅茶や珈琲の香り付けに用いるスパイス

ブラックペッパー(ホール)


ブラックペッパーさわやかな香りと強い辛みが特徴のスパイス

シナモン(ホール)

シナモンチャイやカレーによく使う甘みを引き立てるスパイス

スパイス一覧はこちら

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スパイス専門店「山羊印スパイス」の会社概要

山羊印スパイス通販

〒395-0004
長野県飯田市上郷黒田828-2 株式会社週休いつか
山羊印スパイス通販

VISAダイナースマスター

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山羊ブログ

市田柿のご案内をお送りさせていただきました2023:12:06:17:22:21
いよいよ締め切りが近づいてきました、市田柿のご予約です。 毎年、注文をし忘れた!などご連絡を頂戴いたしますので、年に1回だけ、私どもからメールをお送りさせていただいております。対象は、過去に当店で市田柿をご用命いただいたお客様です。 本日もメールにて、今年の市田柿のご案内をさせていただいたところですが、このようなメールが迷惑な方に、このようなメールが届かない(といってもこれっきりの配信ですが、来年もありますので)解除のページを用意させていただきました。お手数ですが、当該のメールアドレスをご入力し、解除ボタンを押していただけますよう、何卒宜しくお願いいたします。 本件のお問い合わせ先)山羊印スパイス通販 市田柿担当 大塚 0265-49-8948(株式会社週休いつか)

この記事「市田柿のご案内をお送りさせていただきました」の続き

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お知らせ

2023年度産の市田柿ご予約受付開始2023:11:20:12:31:48

2023年度産の市田柿ご予約受付を開始いたしました。

自家用市田柿500g

自家用市田柿1kg

※スパイスなどの他の商品と合わせてご注文の場合、市田柿の発送のタイミングに同梱してのお届けとなります。毎年12月下旬に発送しております。

post on 2023.11.20

【2022年度産】自家用お得な「市田柿」予約販売中2022:11:23:14:38:14

今年も市田柿の予約販売が始まりました。

2022年度産の自家用市田柿はこちらからお求めください。

post on 2022.11.23

2019年度産市田柿販売終了2019:12:19:09:11:55


2019年度の市田柿販売が終了しました。

これから順次発送させていただきます。
たくさんのお買い求め、誠にありがとうございます。

post on 2019.12.19

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本格的なインドカレーを手軽に作ることができるブレンドスパイスを販売する専門店です。詳しく

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